kochen

Feb. 5th, 2011 05:53 pm
khana: (Comics - Starfire can explain)
grade schmort mein erster versuch an rouladen im ofen.
ich hoffe, das wird was. riechen tuts jedenfalls schonmal gut. :D

hoffe mal, dass das in der auflaufform (in ermangelung eines bräters - das anbraten ist in ner pfanne passiert) auch funktioniert, und vielleicht nicht ganz die zwei stunden braucht, die das rezept verlangt, weils dann ein bisscen spät wird und der spieleabend-besuch hier aufläuft...
(es gibt situationen, da wäre ein drucktopf doch echt praktisch.)

netter nebeneffekt: da musste rotewein rein, und jetzt hab ich für heute abend fast ne ganze flasche dornfelder für mich, weil die ja sicher alle keinen wein trinken. heee. :)

[rezept war dieses, aber ich hab das hackfleisch weggelassen, weil komm schon, das sind schon je 165g roulade, da muss nicht noch mehr fleisch rein...]

kochen

Feb. 5th, 2011 05:53 pm
khana: (Default)
grade schmort mein erster versuch an rouladen im ofen.
ich hoffe, das wird was. riechen tuts jedenfalls schonmal gut. :D

hoffe mal, dass das in der auflaufform (in ermangelung eines bräters - das anbraten ist in ner pfanne passiert) auch funktioniert, und vielleicht nicht ganz die zwei stunden braucht, die das rezept verlangt, weils dann ein bisscen spät wird und der spieleabend-besuch hier aufläuft...
(es gibt situationen, da wäre ein drucktopf doch echt praktisch.)

netter nebeneffekt: da musste rotewein rein, und jetzt hab ich für heute abend fast ne ganze flasche dornfelder für mich, weil die ja sicher alle keinen wein trinken. heee. :)

[rezept war dieses, aber ich hab das hackfleisch weggelassen, weil komm schon, das sind schon je 165g roulade, da muss nicht noch mehr fleisch rein...]

Leftovers

Nov. 14th, 2010 01:48 pm
khana: (Random - Nö!)


had a little too much rice and fish yesterday. Still tastes good today, though, and will make one amazing lunch-/supperbox later today.

yum! :)

Leftovers

Nov. 14th, 2010 01:48 pm
khana: (Default)


had a little too much rice and fish yesterday. Still tastes good today, though, and will make one amazing lunch-/supperbox later today.

yum! :)
khana: smile (Random - Smile)
So I made a really yummy dinner just now, and thought I'd share.

I don't think sweet lunch or dinner is popular everywhere (my Welsh cousins had no idea why I was serving pudding for the main course when I made this for them last summer, and they have a German mum. *shrug*), but I really like them. I also really like all kinds of pasta bake, so this is a sweet version of that.


Süßer Nudelauflauf mit Kirschen )


Sweet pasta bake with cherries )

What it looks like )

Ask if something makes no sense to you. Translating recipes is hard, man. Even with lots of help from LEO.
khana: (Comics - Starfire can explain)
just now the baking parchment caught fire in the oven. eh. I never managed that before...


other news from my recent quest to bake the delicious cookis from subway myself:

I want a fan oven/convection oven/umluftofen!! D:

stuff

Jun. 11th, 2009 05:30 pm
khana: (Default)
okay, so my cooking has officially turned pathetic because of don't care: I'm eating maccaroni with ketchup just now. mjam.

also, [personal profile] peaches, I'm tidying the flat for you, but I don't think I'll actually get around to vacuuming and shit. You'll live, I guess.

The hamster babies are still not crawling around, even though the book says they should by now. Meh. Come on, babies...

Also, I'm thinking about getting a paid account for DW, if just to upload more icons so that I can stop using the same all the time. That's a pretty pathetic reason for spending all that money, though. But I really really can't decide on just 6! Woe is me! D:

...

a few minutes later:

and now I bought 6 month 'basic' paid time. and I still won't be able to just import all my icons, because i'll 'only' have 75 slots, but have more icons than that on lj. oh noes!
anyway, yay, paid?

Meh.

Jan. 7th, 2009 06:31 pm
khana: (Comics - Batman's head hurts)
Kranksein ist kacke. Und die neuen Reifen sollen zusammen 150€ kosten. MEH!
*jammer*

Zumindest ist die Suppe, die ich heute nach Monis Rezept gemacht hab, sehr sehr lecker geworden.

geht ganz einfach, falls noch jemand Lust auf Suppe hat:

Monis Kartoffel-Karotten-Suppe
für ca 3 Teller:

3/4-1l Wasser
entsprechend Gemüsebrühepulver/-Würfel (Menge laut Anleitung)

500g Kartoffeln, klein gewürfelt
500g Möhren, klein gewürfelt

20-25 Minuten kochen, bis das Gemüse weich ist. Dann alles pürieren, bis es aussieht, als gehöre es in ein Hip-Gläschen. 1/2 Becher Sahne oder Schmand dazu, durchrühren, aufkochen.

Nach Belieben noch Würstchen etc dazu, ist aber auch ohne sehr lecker.

Gute Appetit. :)

Meh.

Jan. 7th, 2009 06:31 pm
khana: (Comics - Batman's head hurts)
Kranksein ist kacke. Und die neuen Reifen sollen zusammen 150€ kosten. MEH!
*jammer*

Zumindest ist die Suppe, die ich heute nach Monis Rezept gemacht hab, sehr sehr lecker geworden.

geht ganz einfach, falls noch jemand Lust auf Suppe hat:

Monis Kartoffel-Karotten-Suppe
für ca 3 Teller:

3/4-1l Wasser
entsprechend Gemüsebrühepulver/-Würfel (Menge laut Anleitung)

500g Kartoffeln, klein gewürfelt
500g Möhren, klein gewürfelt

20-25 Minuten kochen, bis das Gemüse weich ist. Dann alles pürieren, bis es aussieht, als gehöre es in ein Hip-Gläschen. 1/2 Becher Sahne oder Schmand dazu, durchrühren, aufkochen.

Nach Belieben noch Würstchen etc dazu, ist aber auch ohne sehr lecker.

Gute Appetit. :)

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